Articles en français

Sommaire des articles en français

Logos nutritionnels sur la face avant des emballages aliments : actualisation des évidences scientifiques (un rapport scientifique du JRC )

Rapport du Comité Scientifique européen en charge de la mise à jour du Nutri-Score : modifications apportées à l’algorithme pour les aliments solides

Le Nutri-Score et les autres dimensions santé des aliments (ultra-transformation, résidus de pesticides): informer au mieux les consommateurs

Pourquoi Nutri-Score est calculé sur la base de 100g et non par portion (comme demandé par les industriels) ?

Nutri-Score : même avec un signe de qualité ou d’origine (AOC/AOP, IGP, Bio, Label Rouge…), un produit gras, sucré ou salé reste un produit gras, sucré ou salé !

Nutri-Score et recommandations nutritionnelles de santé publique: complémentarité et synergie des objectifs

Nutri-Score : la science pour démystifier les fake news  

Présentations pédagogiques sur Nutri-Score : informations générales et réponses aux fake-news

Nutri-Score : Oui la pression des consommateurs et la science peuvent faire plier les industriels et même les grandes multinationales !

Un rapport du CIRC souligne la supériorité du Nutri-Score par rapport aux autres logos nutritionnels et appelle à son adoption généralisée et systématique en Europe

Un article co-signé par 417 scientifiques académiques européens et plus de 30 associations d’experts présente les bases scientifiques qui ont permis la construction du Nutri-Score et les différentes études qui ont été réalisées pour valider sa méthode de calcul et son format graphique

Prise de position de l’European Academy of Paediatrics (EAP) et du European Childhood Obesity Group (ECOG) soutenant fortement l’introduction du Nutri-Score et son application obligatoire en Europe

Une nouvelle courte vidéo: « Nutri-Score un outil de santé publique validé par la science ».

Une courte vidéo pour expliquer les objectifs de Nutri-Score et comment il fonctionne

Enquête de l’UFC-Que Choisir sur le Nutri-Score des aliments traditionnels

Nutri-Score : malgré la science et les enjeux de santé publique, le lobbying ne s’arrête jamais…

Nutri-Score: l’éternel combat entre la santé publique et les intérêts économiques dans le domaine de la nutrition

Nutri-Score: Oui au débat scientifique critique, Non aux attaques infondées et démagogiques !

42 sociétés savantes et associations des champs de la santé se mobilisent contre les pressions visant à dénaturer NutriScore et bloquer son déploiement en Europe

1034 professionnels de santé et scientifiques se mobilisent en France pour défendre Nutri-Score face aux nouvelles attaques des lobbys économiques et politiques

Autopsie d’une fake news sur twitter ou comment les concepteurs de Nutri-Score se retrouvent accusés de vouloir pousser une taxe sur les fromages à la place d’une taxe sur les boissons sucrées ? Qui est derrière et pourquoi ?             

Autopsie d’une proposition de Loi visant à dénaturer Nutri-Score portée par des députés qui, soit ne connaissent pas le sujet (et n’ont pas souhaité s’informer auprès des scientifiques), soit reprennent les arguments des lobbys agroalimentaires, soit les deux…

Un Appel des scientifiques européens pour la mise en œuvre du Nutri-Score en Europe, un logo nutritionnel simple et transparent reposant sur des bases scientifique solides, destiné à aider les consommateurs à améliorer leurs choix alimentaires et contribuer à la prévention des maladies chroniques

Nutri-Score et ultra-transformation : deux dimensions différentes, complémentaires et non contradictoires

Deux courtes videos développées par des scientifiques et acteurs de santé espagnols sous-titrées en français: 1) présentation et explications du Nutri-Score ; 2) pour un Nutri-Score obligatoire en Europe

Non à l’instrumentalisation politique du Nutri-Score en Italie par Monsieur Matteo Salvini [1]. Non au déni de la science et de la santé publique !

Appel de 200 scientifiques pour soutenir l’initiative citoyenne européenne PRO-NUTRISCORE : « Pour que le logo nutritionnel Nutri-Score devienne obligatoire en Europe ! »

Pour que le Nutri-Score soit efficace, il faut qu’il soit affiché sur tous les aliments ! Afin de contraindre tous les industriels à l’afficher, les consommateurs peuvent faire pression sur la commission Européenne pour le rendre obligatoire, en signant la pétition de l’Initiative Citoyenne Européenne PRO-NUTRISCORE !

Incompréhensions et fake-news concernant Nutri-Score. Comment essayer de déstabiliser un outil de santé publique qui dérange ?

Réponse à une revue narrative biaisée et trompeuse mettant en doute l’intérêt de santé publique des logos nutritionnels