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Índice de los artículos en español

Logotipos nutricionales en la parte delantera de los envases de alimentos: actualización de las evidencias científicas (un informe científico del JRC) Informe del Comité Científico Europeo encargado de la actualización del algoritmo Nutri-Score: los cambios en el algoritmo para alimentos sólidos El Nutri-Score y las otras dimensiones salud de los alimentos (ultra-processado, presencia de residuos de plaguicidas)… Lire la suite Índice de los artículos en español

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36 asociaciones de profesionales de la salud, de científicos, consumidores, pacientes y ONG hacen un llamamiento para firmar una nueva petición para que Nutri-Score sea obligatorio en Europa

A la fecha del 2 de noviembre de 2022 ya se han recogido más de 35.000 firmas para apoyar la petición "Alto a los grupos de presión: Nutri-Score debe ser el logotipo oficial y obligatorio en Europa a partir de 2023" Texto de la petición Hay que defender el logotipo nutricional Nutri-Score contra los grupos… Lire la suite 36 asociaciones de profesionales de la salud, de científicos, consumidores, pacientes y ONG hacen un llamamiento para firmar una nueva petición para que Nutri-Score sea obligatorio en Europa

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Logotipos nutricionales en la parte delantera de los envases de alimentos: actualización de las evidencias científicas (un informe científico del JRC)

El 10 de septiembre de 2022, el Centro Común de Investigación de la Comisión Europea (JRC, servicio científico interno de la Comisión Europea que realiza investigaciones y proporciona asesoramiento científico independiente, basado en pruebas, que contribuye a la elaboración de las políticas de la UE) publicó los resultados de cuatro análisis científicos relativos a la… Lire la suite Logotipos nutricionales en la parte delantera de los envases de alimentos: actualización de las evidencias científicas (un informe científico del JRC)

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Informe del Comité Científico Europeo encargado de la actualización del algoritmo Nutri-Score: los cambios en el algoritmo para alimentos sólidos

El Comité Científico Internacional de Nutri-Score, que fue mandatado por el Comité de dirección de los 7 países que lo han adoptado para aportar recomendaciones sobre la actualización del algoritmo Nutri-Score, ha presentado un primer informe detallando los cambios propuestos al algoritmo Nutri-Score para su utilización general (incluido una norma específica para la carne roja),… Lire la suite Informe del Comité Científico Europeo encargado de la actualización del algoritmo Nutri-Score: los cambios en el algoritmo para alimentos sólidos

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Un nuevo corto vídeo: «Nutri-Score una herramienta de salud pública validada cientificamente».

Un nuevo vídeo explica en 2mn45 el por qué y cómo Nutriscore constituye una verdadera herramienta de salud pública validada por la ciencia. En el contexto actual del debate europeo sobre la adopción de un logotipo nutricional único y obligatorio para todos los países europeos, y ante los ataques de los diferentes detractores que opinan… Lire la suite Un nuevo corto vídeo: «Nutri-Score una herramienta de salud pública validada cientificamente».