Catégorie : Articles en français

20 chercheurs académiques de 10 pays (Australie, Belgique, Canada, Espagne, France, Grèce, Maroc, Nouvelle-Zélande, Royaume-Uni et Slovénie) travaillant sur les logos nutritionnels et ayant réalisé de nombreux travaux scientifiques sur le sujet ont publié dans Nutrients une réponse à un article se présentant comme une revue narrative, qui met en doute l’intérêt de santé publique… Lire la suite Réponse à une revue narrative biaisée et trompeuse mettant en doute l’intérêt de santé publique des logos nutritionnels

Communiqué de presse de l'Association de Consommateur UFC Que Choisir : Le Nutri-Score, meilleure illustration de la qualité nutritionnelle de notre patrimoine culinaire ! Publié le : 10/05/2022 https://www.quechoisir.org/action-ufc-que-choisir-enquete-de-l-ufc-que-choisir-sur-les-aliments-traditionnels-le-nutri-score-meilleure-illustration-de-la-qualite-nutritionnelle-de-notre-patrimoine-culinaire-n100652/ Alors que la Commission européenne doit choisir d’ici la fin de l’année le format de l’étiquetage nutritionnel obligatoire des produits alimentaires, le lobby des industriels agite le spectre de… Lire la suite Enquête de l’UFC-Que Choisir sur le Nutri-Score des aliments traditionnels

Réussir à mettre en place une mesure de santé publique qui vient déranger les intérêts de puissants acteurs économiques, que ce soit par rapport au tabac, à l’alcool (notamment au vin) ou à l’alimentation n’est pas une mince affaire, et ce même si cette mesure a été démontrée scientifiquement utile pour la santé de la… Lire la suite Nutri-Score : malgré la science et les enjeux de santé publique, le lobbying ne s’arrête jamais…

L’Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN) a développé deux présentations pédagogiques fournissant : 1) des éléments d’information sur ce que peut fournir (ou non) un logo nutritionnel comme Nutri-Score, sur la validité de ses bases scientifiques et sur son avancée actuelle en France et en Europe. Pour télécharger la présentation « Nutri-Score: Un outil de santé… Lire la suite Présentations pédagogiques sur Nutri-Score : informations générales et réponses aux fake-news

Le 6 avril 2022 a été enregistrée au Journal Officiel une proposition de Loi (n°4941) portée par 44 députés Les Républicains (LR) visant à exclure les produits AOP et IGP de l’étiquetage Nutri-Score. Elle reprend les éléments d’une précédente proposition de loi déposée en juin 2021 par Arnaud Viala, à l’époque également député LR qui… Lire la suite Autopsie d’une proposition de Loi visant à dénaturer Nutri-Score portée par des députés qui, soit ne connaissent pas le sujet (et n’ont pas souhaité s’informer auprès des scientifiques), soit reprennent les arguments des lobbys agroalimentaires, soit les deux…