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Une nouvelle courte vidéo: « Nutri-Score un outil de santé publique validé par la science ».

Une nouvelle vidéo explique en 2mn45 pourquoi et comment NutriScore constitue un véritable outil de santé publique validé par la science.

Dans le contexte actuel du débat européen sur la mise en place d’un logo nutritionnel unique et obligatoire pour tous les pays européens, et face aux attaques des différents détracteurs qui donnent leur avis, projettent leurs propres croyances ou leur idéologie et celles des lobbys qui défendent leurs intérêts économiques, oubliant ou niant le fait que derrière Nutri-Score il y a une base scientifique solide, il est majeur de rappeler que la science doit être au coeur du débat pour sélectionner un logo nutritionnel qui soit vraiment utile aux consommateurs !

Nutri-Score a fait l’objet de très nombreux travaux scientifiques publiés dans des revues internationales à Comité de Lecture (plus d’une soixantaine réalisés dans une trentaine de pays) qui ont validé l’algorithme qui sous-tend le calcul du Nutri-Score et démontré l’efficacité du Nutri-Score et sa supériorité aux autres logos existants ou poussés par des groupes de pression, tant en terme de perception, compréhension objective, utilisation par les consommateurs, et d’impact sur les choix alimentaires et la qualité nutritionnelle des paniers d’achat….

– vidéo en français : https://youtu.be/_zVlryawyVU

– version avec sous-titres en anglais : https://youtu.be/pFQmrbcxi9A

– version avec sous-titres en espagnol : https://youtu.be/6w5Dc3ufJuc