Sommaire des articles en français

Appel des maires au Premier Ministre pour la généralisation du Nutri-Score en France

Retour sur le débat parlementaire du PLFSS 2026 et lancement d’une pétition citoyenne sur le site de l’Assemblée Nationale: « Pour rendre obligatoire l’affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France »

Réponses à ceux qui mettent en avant les obstacles dus à la réglementation européenne pour réfuter la capacité de rendre obligatoire Nutri-Score en France (ou dans tout autre état-membre de l’UE)

Le logo nutritionnel Nutri-Score : justifications, bases scientifiques, mode d’emploi, intérêt et limites, déploiement et mise à jour

Incompréhensions et fake-news concernant Nutri-Score. Comment essayer de déstabiliser un outil de santé publique qui dérange (update octobre 2025) ?

Tribune: des parlementaires (députés et sénateurs) apportent leur soutien à l’appel des scientifiques et professionnels de santé pour la généralisation du Nutri-Score en France

Comme pour les vaccins, les médicaments et l’alcool et bien d’autres domaines de la santé, la désinformation dans le domaine de la nutrition pose un vrai problème de santé publique

Pour la Ministre de l’Agriculture, les aliments qu’elle considère «remarquables» ne doivent pas être mal classés par le Nutri-Score ! Debunking…

Nutri-Score: quand les lobbys economiques accusent les chercheurs academiques de conflit d’interet avec… la science !

Quand l’« arbre des allégations » cache la « forêt des sucres »… Non aux allégations conférant une image « santé » à des produits alimentaires riches en sucres ajoutés

Tribune parue dans Libération (8 janvier 2025): Qu’attend la France pour mettre en place le nouveau Nutriscore ?

Article paru dans The Conversation « Nutri-Score : sa révision n’est toujours pas officialisée en France » (à la date de janvier 2025)

Un collectif de scientifiques et professionnels de santé appelle le Premier Ministre à rendre le Nutri-Score obligatoire. Il s’agit d’une urgence de santé publique !

Quand l’industrie agroalimentaire produit de la « science » dans le cadre de ses stratégies de lobbying contre Nutri-Score

La consommation d’aliments moins bien classés sur l’échelle du Nutri-Score est associée à un risque accru de maladies cardiovasculaires

Pourquoi Danone a décidé de retirer l’affichage du Nutri-Score sur ses marques de yaourts à boire et de boissons végétales ?

Afficher le Nutri-Score des produits alimentaires dans les publicités conduirait à choisir des aliments plus favorables sur le plan nutritionnel

Le Portugal adopte officiellement le Nutri-Score

Nouvelle étude sur la complémentarité entre la version actualisée du Nutri-Score (composition nutritionnelle) et la classification NOVA (degré de transformation)

Face à la science, les politiciens italiens font appel au « gastro-nationalisme » pour bloquer Nutri-Score en Europe. Une enquête de Mediapart

Réponses scientifiques aux critiques des détracteurs du Nutri-Score

NutriScorePapers (rapport du BEUC) : « Embuscade sur l’étiquetage alimentaire : comment le lobbying intense de l’industrie a stoppé les projets de l’UE ».

Tableur permettant de calculer la nouvelle version du Nutri-Score mis-à-jour

Rapport du Comité Scientifique européen en charge de la mise à jour du Nutri-Score : modifications apportées à l’algorithme pour les aliments solides

Rapport du Comité Scientifique européen en charge de la mise à jour du Nutri-Score : modifications apportées à l’algorithme pour les boissons

Un essai contrôlé randomisé démontre l’efficacité du Nutri-Score associé à une bannière noire « ultra-transformé » sur la compréhension objective du profil nutritionnel et de l’ultra-transformation des aliments

Le Nutri-Score et les autres dimensions santé des aliments (ultra-transformation, résidus de pesticides): informer au mieux les consommateurs

Pourquoi l’Europe doit adopter le Nutri-Score ?

Une étude est 21 fois plus susceptible de trouver des résultats défavorables à  Nutri-Score si les auteurs déclarent un conflit d’intérêts ou si l’étude a été financée par l’industrie alimentaire

Un groupe de 320 scientifiques et professionnels de santé publie un rapport scientifique expliquant « Pourquoi la Commission européenne doit choisir le logo nutritionnel Nutri-Score – un véritable outil de santé publique s’appuyant sur des preuves scientifiques rigoureuses – comme le logo nutritionnel unique et obligatoire pour l’Europe”

Pétition: « Stop aux lobbys : Nutri-Score doit être le logo officiel et obligatoire en Europe dès 2023 »

Soutien de l’European Public Health Association (EUPHA) pour l’adoption de Nutri-Score en Europe

Une enquête du journal Le Monde sur le lobbying anti Nutri-Score: « Etiquetage nutritionnel en Europe : une bataille explosive, entre nationalismes, lobbying et menaces »

Lettre commune de l’European Heart Network (EHN), l’European Public Health Alliance (EUPHA) et du Bureau européen des unions de consommateurs (BEUC) à la CE concernant le futur logo nutritionnel pour l’Europe

Logos nutritionnels sur la face avant des emballages aliments : actualisation des évidences scientifiques (un rapport scientifique du JRC )

Pourquoi Nutri-Score est calculé sur la base de 100g et non par portion (comme demandé par les industriels) ?

Nutri-Score : même avec un signe de qualité ou d’origine (AOC/AOP, IGP, Bio, Label Rouge…), un produit gras, sucré ou salé reste un produit gras, sucré ou salé !

Nutri-Score et recommandations nutritionnelles de santé publique: complémentarité et synergie des objectifs

Nutri-Score : la science pour démystifier les fake news  

Présentations pédagogiques sur Nutri-Score : informations générales et réponses aux fake-news

Nutri-Score : Oui la pression des consommateurs et la science peuvent faire plier les industriels et même les grandes multinationales !

Un rapport du CIRC souligne la supériorité du Nutri-Score par rapport aux autres logos nutritionnels et appelle à son adoption généralisée et systématique en Europe

Un article co-signé par 417 scientifiques académiques européens et plus de 30 associations d’experts présente les bases scientifiques qui ont permis la construction du Nutri-Score et les différentes études qui ont été réalisées pour valider sa méthode de calcul et son format graphique

Prise de position de l’European Academy of Paediatrics (EAP) et du European Childhood Obesity Group (ECOG) soutenant fortement l’introduction du Nutri-Score et son application obligatoire en Europe

Une nouvelle courte vidéo: « Nutri-Score un outil de santé publique validé par la science ».

Une courte vidéo pour expliquer les objectifs de Nutri-Score et comment il fonctionne

Enquête de l’UFC-Que Choisir sur le Nutri-Score des aliments traditionnels

Nutri-Score : malgré la science et les enjeux de santé publique, le lobbying ne s’arrête jamais…

Nutri-Score: l’éternel combat entre la santé publique et les intérêts économiques dans le domaine de la nutrition

Nutri-Score: Oui au débat scientifique critique, Non aux attaques infondées et démagogiques !

42 sociétés savantes et associations des champs de la santé se mobilisent contre les pressions visant à dénaturer NutriScore et bloquer son déploiement en Europe

1034 professionnels de santé et scientifiques se mobilisent en France pour défendre Nutri-Score face aux nouvelles attaques des lobbys économiques et politiques

Autopsie d’une fake news sur twitter ou comment les concepteurs de Nutri-Score se retrouvent accusés de vouloir pousser une taxe sur les fromages à la place d’une taxe sur les boissons sucrées ? Qui est derrière et pourquoi ?             

Autopsie d’une proposition de Loi visant à dénaturer Nutri-Score portée par des députés qui, soit ne connaissent pas le sujet (et n’ont pas souhaité s’informer auprès des scientifiques), soit reprennent les arguments des lobbys agroalimentaires, soit les deux…

Un Appel des scientifiques européens pour la mise en œuvre du Nutri-Score en Europe, un logo nutritionnel simple et transparent reposant sur des bases scientifique solides, destiné à aider les consommateurs à améliorer leurs choix alimentaires et contribuer à la prévention des maladies chroniques

Nutri-Score et ultra-transformation : deux dimensions différentes, complémentaires et non contradictoires

Deux courtes videos développées par des scientifiques et acteurs de santé espagnols sous-titrées en français: 1) présentation et explications du Nutri-Score ; 2) pour un Nutri-Score obligatoire en Europe

Non à l’instrumentalisation politique du Nutri-Score en Italie par Monsieur Matteo Salvini [1]. Non au déni de la science et de la santé publique !

Appel de 200 scientifiques pour soutenir l’initiative citoyenne européenne PRO-NUTRISCORE : « Pour que le logo nutritionnel Nutri-Score devienne obligatoire en Europe ! »

Pour que le Nutri-Score soit efficace, il faut qu’il soit affiché sur tous les aliments ! Afin de contraindre tous les industriels à l’afficher, les consommateurs peuvent faire pression sur la commission Européenne pour le rendre obligatoire, en signant la pétition de l’Initiative Citoyenne Européenne PRO-NUTRISCORE !

Réponse à une revue narrative biaisée et trompeuse mettant en doute l’intérêt de santé publique des logos nutritionnels