Papers in English

Educational presentations on Nutri-Score: general information and responses to fake-news

The Nutritional Epidemiology Research Team (EREN) has developed two educational presentations providing: 1) information on what a front-of-pack nutrition label such as Nutri-Score can provide (or not), the validity of its scientific bases and its current development in France and Europe. To download the presentation “Nutri-Score: A science-based public health tool. What it can (or… Lire la suite Educational presentations on Nutri-Score: general information and responses to fake-news

Articles en français

Présentations pédagogiques sur Nutri-Score : informations générales et réponses aux fake-news

L’Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN) a développé deux présentations pédagogiques fournissant : 1) des éléments d’information sur ce que peut fournir (ou non) un logo nutritionnel comme Nutri-Score, sur la validité de ses bases scientifiques et sur son avancée actuelle en France et en Europe. Pour télécharger la présentation « Nutri-Score: Un outil de santé… Lire la suite Présentations pédagogiques sur Nutri-Score : informations générales et réponses aux fake-news

Articles en français

Autopsie d’une proposition de Loi visant à dénaturer Nutri-Score portée par des députés qui, soit ne connaissent pas le sujet (et n’ont pas souhaité s’informer auprès des scientifiques), soit reprennent les arguments des lobbys agroalimentaires, soit les deux…

Le 6 avril 2022 a été enregistrée au Journal Officiel une proposition de Loi (n°4941) portée par 44 députés Les Républicains (LR) visant à exclure les produits AOP et IGP de l’étiquetage Nutri-Score. Elle reprend les éléments d’une précédente proposition de loi déposée en juin 2021 par Arnaud Viala, à l’époque également député LR qui… Lire la suite Autopsie d’une proposition de Loi visant à dénaturer Nutri-Score portée par des députés qui, soit ne connaissent pas le sujet (et n’ont pas souhaité s’informer auprès des scientifiques), soit reprennent les arguments des lobbys agroalimentaires, soit les deux…

Articulos en espanol

Nutri-Score: la eterna lucha entre la salud pública y los intereses económicos en el ámbito de la nutrición

En varios países del mundo se han desarrollado sistemas de información nutricional basados en logotipos interpretativos colocados en la parte frontal de los envases de alimentos para ayudar a los consumidores a orientar sus decisiones hacia alimentos más saludables en el momento de la compra y contribuir a mejorar su consumo para ayudar a la… Lire la suite Nutri-Score: la eterna lucha entre la salud pública y los intereses económicos en el ámbito de la nutrición