Les justifications pour rendre obligatoire le Nutri-Score en France Depuis l’arrêté interministériel du 31 octobre 2017, l’apposition du logo Nutri-Score sur la face avant des emballages des aliments repose sur le volontariat des opérateurs économiques. Cette approche facultative, bien qu’ayant favorisé une adoption partielle du dispositif sous la pression sociétale (1500 marques ont adopté le… Lire la suite Réponses à ceux qui mettent en avant les obstacles dus à la réglementation européenne pour réfuter la capacité de rendre obligatoire Nutri-Score en France (ou dans tout autre état-membre de l’UE)
Catégorie : Articles en français
Le logo nutritionnel Nutri-Score : justifications, bases scientifiques, mode d’emploi, intérêt et limites, déploiement et mise à jour
SOMMAIRE Introduction1. Les arguments de santé publique justifiant la mise en place du Nutri-Score 1.1. Le poids des grands enjeux de santé publique liés à la nutrition 1.2. L’intérêt de fournir aux consommateurs des informations compréhensibles sur la qualité nutritionnelle des aliments pour lutter contre les maladies chroniques liées à la nutrition2. Comment se fait… Lire la suite Le logo nutritionnel Nutri-Score : justifications, bases scientifiques, mode d’emploi, intérêt et limites, déploiement et mise à jour
Incompréhensions et fake-news concernant Nutri-Score. Comment essayer de déstabiliser un outil de santé publique qui dérange ? (update octobre 2025)
(Mise à jour: octobre 2025) Depuis que le Nutri-Score a été proposé par les scientifiques en 2014, circulent sur les réseaux sociaux, dans divers médias et parfois même dans la bouche de personnalités politiques de premier plan, un certain nombre d’opinions négatives et d’informations trompeuses à propos du Nutri-Score, le logo d’information nutritionnelle destiné à… Lire la suite Incompréhensions et fake-news concernant Nutri-Score. Comment essayer de déstabiliser un outil de santé publique qui dérange ? (update octobre 2025)
Tribune: des parlementaires (députés et sénateurs) apportent leur soutien à l’appel des scientifiques et professionnels de santé pour la généralisation du Nutri-Score en France
Cette tribune a été publiée le 11 juin 2025 sur le site de l'Express.fr: https://www.lexpress.fr/sciences-sante/generalisation-du-nutri-score-lappel-des-parlementaires-L4KPPWPFRFFTXKI5FQK4GIWMTI/ "Nous, parlementaires (députés et sénateurs), apportons notre soutien à l’appel des scientifiques et professionnels de santé pour la généralisation du Nutri-Score en France, au nom de l’urgence de santé publique". Le logo nutritionnel Nutri-Score représente un outil de santé publique… Lire la suite Tribune: des parlementaires (députés et sénateurs) apportent leur soutien à l’appel des scientifiques et professionnels de santé pour la généralisation du Nutri-Score en France
Comme pour les vaccins, les médicaments et l’alcool et bien d’autres domaines de la santé, la désinformation dans le domaine de la nutrition pose un vrai problème de santé publique
Des éléments de ce texte et d'autres ont fait l'objet d'un article publié dans The Conversion: https://theconversation.com/la-desinformation-sur-lalimentation-un-probleme-de-sante-publique-256538 Mr Yannick Neuder, Ministre de la Santé vient de décider de faire de la lutte contre la désinformation une véritable politique publique. On ne peut que se féliciter de cette décision qui vise à rétablir la rationalité scientifique… Lire la suite Comme pour les vaccins, les médicaments et l’alcool et bien d’autres domaines de la santé, la désinformation dans le domaine de la nutrition pose un vrai problème de santé publique
