Portugal ha adoptado oficialmente el logotipo nutricional Nutri-Score para ayudar a los consumidores portugueses a juzgar la calidad nutricional de los alimentos y ayudarles a orientar sus elecciones hacia aquellos con una calidad nutricional que favorezcan su salud. Portugal se convierte en el octavo país en implementar esta herramienta de salud pública basada en la… Lire la suite Portugal adopta oficialmente el Nutri-Score
Catégorie : Articulos en espanol
Nuevo estudio sobre la complementariedad entre la versión actualizada del Nutri-Score (composición nutricional) y la clasificación NOVA (grado de transformación)
Un nuevo estudio sobre 129 950 alimentos ha comparado la versión inicial y actualizada del Nutri-Score (información sobre la composición nutricional) con la clasificación NOVA que informa sobre la transformación alimentaria de los alimentos. Con las dos versiones del Nutri-Score (es decir, inicial y revisada), la gran mayoría de los productos ultraprocesados se clasifican C,… Lire la suite Nuevo estudio sobre la complementariedad entre la versión actualizada del Nutri-Score (composición nutricional) y la clasificación NOVA (grado de transformación)
NutriScorePapers (informe del BEUC): « Emboscada al etiquetado de los alimentos: cómo el intenso lobbying de la industria ha detenido los proyectos de la UE »
La Organización Europea del Consumo (BEUC) publicó el 9 de octubre de 2023, en su blog, un nuevo informe: "Food Label Ambush: How intense industry lobbying halted EU plans".Esta publicación se basa en informaciones muy precisas y documentadas obtenidas gracias a una petición de la ONG «Foodwatch EU» a la CE para tener acceso a… Lire la suite NutriScorePapers (informe del BEUC): « Emboscada al etiquetado de los alimentos: cómo el intenso lobbying de la industria ha detenido los proyectos de la UE »
Petición: « Alto a los grupos de presión: Nutri-Score debe ser el logotipo oficial y obligatorio en Europa a partir de 2023 »
Una petición apoyada por más de 40 asociaciones de científicos, profesionales de la salud, consumidores y pacientes y ONG (véase la lista a continuación) ha sido lanzada para defender a Nutri-Score frente al lobby de los actores económicos, apoyado por políticos que hacen todo lo posible para impedir que Nutri-Score se adopte en Europa como… Lire la suite Petición: « Alto a los grupos de presión: Nutri-Score debe ser el logotipo oficial y obligatorio en Europa a partir de 2023 »
Hoja de cálculo para la nueva versión del Nutri-score actualizada
La hoja de cálculo para la nueva versión del Nutri-Score actualizada por los 7 países que lo adoptaron (Francia, Bélgica, Alemania, España, Luxemburgo, Países Bajos y Suiza), y el Preguntas/Respuestas del nuevo algoritmo están en el sitio de Salud Pública Francia https://santepubliquefrance.fr/determinants-de-sante/nutrition-et-activite-physique/articles/nutri-scorehttps://www.santepubliquefrance.fr/content/download/546762/file/Nutri-Score_calculation_tool_for_the_updated_algorithm2023.xlsx La actualización del Nutri-Score por el Comité Científico Europeo (compuesto por expertos independientes… Lire la suite Hoja de cálculo para la nueva versión del Nutri-score actualizada
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