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Nutri-Score : malgré la science et les enjeux de santé publique, le lobbying ne s’arrête jamais…

Réussir à mettre en place une mesure de santé publique qui vient déranger les intérêts de puissants acteurs économiques, que ce soit par rapport au tabac, à l’alcool (notamment au vin) ou à l’alimentation n’est pas une mince affaire, et ce même si cette mesure a été démontrée scientifiquement utile pour la santé de la… Lire la suite Nutri-Score : malgré la science et les enjeux de santé publique, le lobbying ne s’arrête jamais…

L’Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN) a développé trois présentations pédagogiques fournissant : 1) des éléments d’information sur ce que peut fournir (ou non) un logo nutritionnel comme Nutri-Score, sur la validité de ses bases scientifiques et sur son avancée actuelle en France et en Europe. Pour télécharger la présentation « Nutri-Score: Un outil de santé… Lire la suite Présentations pédagogiques sur Nutri-Score : 1) informations générales, 2) réponses aux fake-news, 3) révision-mise à jour du Nutri-Score

Le 6 avril 2022 a été enregistrée au Journal Officiel une proposition de Loi (n°4941) portée par 44 députés Les Républicains (LR) visant à exclure les produits AOP et IGP de l’étiquetage Nutri-Score. Elle reprend les éléments d’une précédente proposition de loi déposée en juin 2021 par Arnaud Viala, à l’époque également député LR qui… Lire la suite Autopsie d’une proposition de Loi visant à dénaturer Nutri-Score portée par des députés qui, soit ne connaissent pas le sujet (et n’ont pas souhaité s’informer auprès des scientifiques), soit reprennent les arguments des lobbys agroalimentaires, soit les deux…

Des systèmes d’information nutritionnelle s’appuyant sur des logos de type interprétatif apposés sur la face avant des emballages des aliments ont été développés dans plusieurs pays du monde pour aider les consommateurs à orienter leurs choix, au moment de leur acte d’achat, vers des aliments plus favorables à la santé et contribuer à améliorer leur… Lire la suite Nutri-Score: l’éternel combat entre la santé publique et les intérêts économiques dans le domaine de la nutrition