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Un nuevo informe de la IARC subraya la superioridad del Nutri-Score frente a otros logotipos nutricionales y pide su adopción generalizada y sistemática en Europa

La  Agencia  Internacional  de  Investigación  sobre  el  Cáncer  (IARC, OMS) ha publicado un nuevo informe titulado «The Nutri-Score: A Science-Based Front-of-Pack Nutrition Label». Este informe demuestra que Nutri-Score, un logotipo nutricional sencillo y claro posicionado en la parte delantera de los envases que evalúa la calidad nutricional de los alimentos, es una herramienta eficaz para guiar a los consumidores hacia opciones alimentarias más saludables.

Sobre la base de las pruebas científicas existentes, el informe de la IARC destaca la superioridad del Nutri-Score con respecto a los otros logotipos nutricionales y pide su adopción generalizada y sistemática en Europa y en otras partes para ayudar a los consumidores a reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles como el cáncer.

El comunicado de prensa y el informe pueden consultarse en el sitio web del CIRC:  https://www.iarc.who.int/news-events/nutri-score