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Entrevista de Serge Hercberg recordando los elementos importantes sobre la adecuada utilización de Nutriscore y el proceso de su actualización por un Comité Científico Europeo compuesto de investigadores sin conflicto de interés

blog Nutri-Score (from EREN, Sorbonne Paris Nord University)

Entrevista de Serge Hercberg recordando los elementos importantes sobre la adecuada utilización de Nutriscore y el proceso de su actualización por un Comité Científico Europeo compuesto de investigadores sin conflicto de interésBrouillon

Impulsor de Nutriscore afirma que la etiqueta no dice si un alimento es bueno o malo