Articles en français

Nutri-Score : malgré la science et les enjeux de santé publique, le lobbying ne s’arrête jamais…

Réussir à mettre en place une mesure de santé publique qui vient déranger les intérêts de puissants acteurs économiques, que ce soit par rapport au tabac, à l’alcool (notamment au vin) ou à l’alimentation n’est pas une mince affaire, et ce même si cette mesure a été démontrée scientifiquement utile pour la santé de la… Lire la suite Nutri-Score : malgré la science et les enjeux de santé publique, le lobbying ne s’arrête jamais…

Papers in English

Nutri-Score: despite scientific evidence and high public health stakes, lobbying never ends….

Successfully implementing a public health measure that disturbs the interests of powerful economic actors - in the fields of tobacco, alcohol (particularly wine) or food - is not an easy task, even if the measure has been scientifically proven to be useful for the health of the population. The history of the front-of pack nutrition… Lire la suite Nutri-Score: despite scientific evidence and high public health stakes, lobbying never ends….

Articulos en espanol

Presentaciones pedagógicas sobre Nutri-Score: información general y respuestas a las fake-news

El Equipo de Investigación en Epidemiología Nutricional (EREN) ha desarrollado dos presentaciones pedagógicas que proporcionan:1) elementos de información sobre lo que puede aportar (o no) un logotipo nutricional como Nutri-Score, sobre la validez de sus bases científicas y sobre su avance actual en Francia y en Europa. Para descargar la presentación «Nutri-Score: Una herramienta de… Lire la suite Presentaciones pedagógicas sobre Nutri-Score: información general y respuestas a las fake-news

Papers in English

Educational presentations on Nutri-Score: general information and responses to fake-news

The Nutritional Epidemiology Research Team (EREN) has developed two educational presentations providing: 1) information on what a front-of-pack nutrition label such as Nutri-Score can provide (or not), the validity of its scientific bases and its current development in France and Europe. To download the presentation “Nutri-Score: A science-based public health tool. What it can (or… Lire la suite Educational presentations on Nutri-Score: general information and responses to fake-news

Articles en français

Présentations pédagogiques sur Nutri-Score : informations générales et réponses aux fake-news

L’Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN) a développé deux présentations pédagogiques fournissant : 1) des éléments d’information sur ce que peut fournir (ou non) un logo nutritionnel comme Nutri-Score, sur la validité de ses bases scientifiques et sur son avancée actuelle en France et en Europe. Pour télécharger la présentation « Nutri-Score: Un outil de santé… Lire la suite Présentations pédagogiques sur Nutri-Score : informations générales et réponses aux fake-news