Non aux allégations conférant une image « santé » à des produits alimentaires riches en sucres ajoutés Est-il acceptable que des produits alimentaires se donnent une image santé sur la base de quelques allégations et, par contre, masquent la réalité de leur teneur très élevée en sucres (et notamment en sucres ajoutés) en refusant d’afficher la nouvelle … Lire la suite Quand l’« arbre des allégations » cache la « forêt des sucres »…